Head Chef

CV Mulya Anugerah Jaya · 📍 Cilegon, Banten · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di CV Mulya Anugerah Jaya. Peran ini adalah kesempatan untuk memimpin dan menginspirasi tim koki kami dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berkolaborasi, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim koki dalam penyajian hidangan berkualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memastikan standar higiene dan keamanan makanan diterapkan dengan baik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Menjaga kualitas dan keaslian hidangan sesuai dengan standar perusahaan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Menghadiri acara-acara khusus dan acara promosi untuk merepresentasikan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar higiene dan keamanan makanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkomunikasikan ide dengan jelas.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan mengikuti tren kuliner.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengarahkan tim.Kreativitas dalam menciptakan menu baru.Kemampuan manajerial dan pemantauan kinerja.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

G
Geprekin Fried Chicken

Crew Outlet Geprekin Batoro Katong Ponorogo

📍 Ponorogo, Jawa Timur
nego
P
PT Bali 66 Citra Persada

Engineering Internship

📍 Badung, Bali
Rp 1.500.000 – Rp 2.000.000 per month
S
Santapan Anak Raja Indonesia

SERVER (MEDAN)

📍 Medan, Sumatera Utara
nego
B
Bidang Vera Gadget

Lead Line Cook

📍 Pondok Indah
Rp 12.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Z
ZENIX Sentosa

Lead Procurement Staff

📍 Pandeglang, Banten
Rp 15.000.000 – Rp 22.000.000 per month
T
Toko Intan Laundry

(Hybrid) Demi Chef

📍 Blora, Jawa Tengah
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month