Lead Kitchen Crew

Space Bold Pratama · 📍 Matraman, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Space Bold Pratama adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Matraman, Jakarta Raya. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp 20.000.000 hingga Rp 28.000.000 per bulan. Jika Anda memiliki passion untuk memimpin tim dapur dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efisien dan profesional.,Memastikan kualitas dan kebersihan dapur terjaga sesuai standar.,Mengembangkan dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) di dapur.,Menjaga persediaan bahan-bahan dan peralatan dapur yang memadai.,Memastikan semua makanan disajikan tepat waktu dan sesuai pesanan.,Melakukan inspeksi harian dan mingguan terhadap kebersihan dan kualitas makanan.,Membuat laporan harian mengenai produksi dan kualitas makanan.,Melakukan pengawasan terhadap pelaksanaan kebijakan dan prosedur perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal memiliki pengalaman 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan dapat mengatasi situasi darurat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dengan baik.Kemampuan mengelola persediaan dan peralatan dapur.Kemampuan mengembangkan SOP dan kebijakan dapur.Kemampuan mengawasi kualitas dan kebersihan dapur.Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.Kemampuan bekerja shift dan dapat mengatasi situasi darurat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait